Herzlich Willkommen bei der Backesgruppe des Heimatverein Alte Vogtei Burbach e.V.
In Burbach und vielen Dörfern des Siegerlandes wird eine ganz besondere Tradition des gemeinschaftlichen Backens gepflegt. Der historische Hintergrund dieser Dorftradition sind Ressourcenschonung und Feuer-Prävention. Als Ursprung gilt ein Akt gräflicher Obrigkeit: Johann VI, Graf zu Nassau (1536 – 1606) verfügte in seiner „Holz- und Waldordnung“ vom 18. Januar 1562: „In jedem Dorf sollen etliche gemeine Backofen verordnet werden“. Es ging darum, Holz zu sparen und Feuerschutz zu leisten.
Heutzutage backt die Backesgruppe des Heimatverein Alte Vogtei Burbach e.V. ihre Backesbrote während der Sommermonate meist am letzten Samstag im Monat.
Backtage 2025
| Backtage 2025 |
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| 26.04.2025 |
| 24.05.2025 |
| 28.06.2025 |
| 26.07.2025 |
| 30.08.2025 Vogteifest, Backen fällt daher aus!! |
| 20.09.2025 |
| 25.10.2025 |
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Burbacher Weizenmischbrot 4,00 € -
Körnerbrot mit Charakter 4,50 € -
Kartoffelbrot 5,00 € -
Streuselkuchen mit Obst 5,00 € -
Borbijer Vogtei-Tropfen 10,00 € -
Borbijer Wacholler 12,00 €
Weihnachtskrippe im Backes
Es weihnachtet auch im Burbach Backes!
Die Backesgruppe hat eine Krippe in Lebensgröße erstellt, die durch die Fenster bewundert werden kann.
